반응형 브레즐1 프레첼의 유래와 종류 그리고 만드는 법 #1 프레첼의 유래 프레첼의 유래에는 몇 가지 설이 있는데요. 그중 한 가지 설에 대한 이야기를 해보겠습니다. 프레첼은 7세기 독일의 한 수도원에서 만들어졌습니다. 이 수도원의 수도사에게는 골칫거리가 있었습니다. 아이들이 기도문 시간에 기도는 안 외우고 말썽만 부렸기 때문인데요. 화가 잔뜩 난 수도사는 화를 가라앉히지 못하고 수도원 주변을 돌아다녔답니다. 그러다가 수도사는 아이들이 배고픔을 견디지 못하고 흙을 집어 먹는 것을 보게 됩니다. 당시 유럽은 먹을 것이 부족하여 굶어 죽는 사람들이 많았습니다. 수도사는 굶어 죽는 것보다 흙을 먹는 것이 더 낫다고 말하는 아이들에게 큰 충격을 받았습니다. 수도사들은 배고픈 아이들에게 기도문을 외우면 빵을 나눠주기로 하고 이도하는 손 모양을 본따서 빵을 만들었습니다.. 2023. 3. 21. 이전 1 다음 반응형
