반응형 와플역사1 와플의 유래와 종류 그리고 만드는 법 #와플의 유래 와플은 구름 모양의 팬에 올려서 만든 빵으로, 현재는 다양한 토핑 등을 올려 인기 있는 디저트와 브런치 메뉴 중 하나입니다. 와플의 역사는 오래되었고, 이러한 와플의 기원은 가장 많이 논의되는 주제 중 하나입니다. 와플의 유래는 고대 그리스와 이탈리아에서도 이미 존재했다고 합니다. 와플의 원형은 고대 그리스 시대의 '올리바넘(Olibanum)'라는 빵입니다. 이 빵은 단호박과 물, 이스트를 이용해 만든 다음 석판 위에 올려놓고 가열한 화덕에서 굽은 방식으로 만들어졌습니다. 이러한 올리바넘은 단순한 빵이 아니라 의학적인 의식에서 사용되었다는 기록이 있다고 합니다. 유럽에서도 매우 오랜 역사와 문화를 가진 음식 중 하나입니다. 현대 와플의 형태가 발견된 것은 12세기에 벨기에의 작은 어느 마을.. 2023. 5. 4. 이전 1 다음 반응형
