반응형 초콜릿1 초콜릿의 유래와 효능에 대해 알아보아요. #1 초콜릿의 유래 달콤한 초콜릿을 입에 넣으면 사르르 녹으며 입안 전체에 달콤함이 퍼집니다. 초콜릿은 부드럽고 달콤해서 많은 사람들에게 사랑받는 간식입니다. 하지만 이 달콤하고 맛있는 초콜릿은 원래 아주 쓰고 매운 음료였다고 합니다. 초콜릿의 원료인 카카오 콩은 쓰고 떫은 열매인데 고대 마야족과 아즈텍족은 이 카카오 콩을 볶고 매운 고추까지 넣어 차나 약 대신 마셨다고 합니다. 쓰고 매운 초콜릿이 어떻게 달콤하고 맛있어진 초콜릿이 되었는지에 대해서 이야기를 해보도록 하겠습니다. 15세기 스페인에 툴리오와 미구엘이라는 탐험가 2인조가 살았답니다. (혹자는 이들이 도둑이라고 표현하기도 합니다.) 툴리오와 미구엘은 아즈텍왕국에 황금이 많다는 소식을 듣고 황금을 찾아 아메리카 대륙에 있는 아즈텍 왕국으로 향했.. 2023. 3. 16. 이전 1 다음 반응형