반응형 크로상1 크로와상의 유래와 종류 만드는 방법 #1 크로와상의 유래 고소하고 바삭바삭한 빵인 크로와상. 크로와상은 프랑스어로 초승달이라는 뜻을 가지고 있다고 합니다. 지금 보니 빵모양이 정말 초승달처럼 생기긴 했네요. 이 크로와상이 어떻게 만들어졌는지 알아보겠습니다. 1683년 오스트리아의 수도 빈에 터키 군대가 쳐들어와서 오스트리아와 터키는 전쟁을 하게 되었습니다. 터키 군대는 많은 군대를 동원해 오스트리아의 성을 포위했답니다. 포위된 성 안의 사람들은 굶주리기 시작했습니다. 그때 성 안에 있던 한 제빵사가 배고픈 사람들에게 빵을 나누어 주었습니다. 그러나 터키 군대의 포위가 길어지자 빵집에 빵은 떨어지게 됩니다. 어느 날 찾아온 굶주린 아이들이 제빵사에게 빵을 달라고 했습니다. 제빵사는 마지막으로 아이들에게 빵을 구워주기 위해 지하실에 밀가루를 .. 2023. 3. 22. 이전 1 다음 반응형